Paola Ferraro

panna cotta al limone

Fa caldo, tanto ed io preparo un dessert al cucchiaio fresco e morbido, la panna cotta al limone très chic

semifreddo croccante alle mandorle

L’estate sta arrivando ed è il momento di preparare un dessert semifreddo con un tocco croccante in più

Sponge cake

Come mi diverte preparare la Sponge cake, un dolce buono e spugnoso nella versione leggera senza burro

crème caramel

Mi ci tufferei dentro da quanto è buono, prepariamo il crème caramel il dolce al cucchiaio budinoso e delicato

rotolo paradiso a fette

Vi porto in paradiso con questo rotolo dolce e morbido, da mangiare a tutte le ore, una soffice nuvola di bontà

Muffin salati

Ma avete mai assaggiato i muffin salati croccanti e dorati? Con le patate e i peperoni sono irresistibili

quadrotti cioccolatosi

Ma che buoni sono i quadrotti furbi cioccolatosi, facili da fare e super golosi, andranno a ruba

pangocciolo gigante

Cosa ne dite di preparare un pangocciolo gigante? Si chiama Cramique au chocolat e a noi piace tantissimo

torta all'arancia

Voglia di dolce leggerezza? Prepariamo la torta all’arancia, soffice e profumata, semplicemente irresistibile

Vitello tonnato

Ospiti a cena? Nessun problema preparo l’antipasto per eccellenza, un classico intramontabile da urlo

pane all'aglio

Mi è venuta una voglia matta di fare il pane all’aglio, così accontento proprio tutti e ci lecchiamo i baffi

torta salata di verdure

Quando mi avanzano le verdure preparo una torta salata da urlo, colorata, profumata e super gustosa

involtini primavera

Quando ho voglia di etnico mi preparo questi strepitosi involtini primavera, super croccanti, delizia d’oriente

spinacino

Quanto è gustoso e saporito l’arrosto arrotolato con il ripieno di spinaci e frittata, lo divorano tutti

torta gelatina

Ma avevate mai visto una torta trasparente? L’incredibile dolce alla gelatina che ti lascerà senza fiato

Tartufini al limone

I tartufi al limone, morbidi e freschi, sono una cosa dell’altro mondo, li divoro in un attimo

cannoli salati

Sono davvero strepitosi questi cannoli in versione salata, croccanti fuori e con un cuore tenero e filante

torta rovesciata croccantina

Questa torta rovesciata è un dolce irresistibile, croccante fuori e morbida dentro, mi ha letteralmente conquistata

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