secondo piatto

panini hamburger

Amo così tanto gli hamburger che preparo in casa persino i panini: altro che fast food, solo alta qualità

cotolette di pesce

Non solo carne per le mie cotolette: la versione di pesce mi manda in paradiso ad ogni morso

Carne al cioccolato

Se l’abbinamento tra carne e cioccolato non ti convince prova questo spezzatino di manzo. Ci farai la scarpetta e chiederai pure il bis

Salmone

Qualche tocco e trasformo un trancio di salmone in un piatto gourmet: croccante e delizioso al palato

Frittata

Frittata, il mio segreto per farla così buona è montare gli albumi a neve. Ne esce un piatto che te lo sogni la notte

polpettone tonno

Stravolgo completamente la tua visione del polpettone e mi ringrazierai: questa sì che è una ricetta

Pizza

Sembra una pizza ma l’apparenza inganna: la base è fatta con un altro ingrediente. Se inizio a mangiarla non smetto più

Arista alle mele

Se ti avanzano delle mele non buttarle via, ci fai un’arista di maiale che è una goduria per il palato

pesce spada gratinato al forno

Quanto mi piace il pesce spada gratinato al forno, una vera delizia da gustare non solo d’estate

Petto di pollo limone e timo

Mangiatelo tu il petto di pollo secco e asciutto! Io me lo preparo così: faccio una scarpetta da paura, è inevitabile, mi lecco anche le dita

Seppie con piselli

Seppie con i piselli, sembra una ricetta semplice ma non lo è. Ti do qualche dritta per non sbagliare