aperitivo

panzerotti di patate

Sono ufficialmente innamorata di questi panzerotti di patate: li mangerei ad ogni ora del giorno

polpettine di ricotta

Non hai mai mangiato polpette più buone di queste: non c’è carne e il ripieno ti stupirà

bruschette con salsiccia e stracchino

Così semplici eppure così buone: per l’apertivo preparo le bruschette con salsiccia! Veloci, croccanti ed inimitabili

hummus piselli

Hummus, non solo di ceci: ti insegno a preparare una salsina per i crostini che supera ogni altro aperitivo

Muffin salati

Ma avete mai assaggiato i muffin salati croccanti e dorati? Con le patate e i peperoni sono irresistibili

involtini di bresaola

Aperitivo sì, ma senza eccessi grazie a questi involtini che preparo in 10 minuti: freschi, ligth e pieni di gusto

Polpette

Merluzzo, basta con le solite ricette. Ti faccio vedere io come lo preparo: in versione finger food è perfetto per l’aperitivo

cannoli salati

Sono davvero strepitosi questi cannoli in versione salata, croccanti fuori e con un cuore tenero e filante

farinata di ceci

Da quando ho scoperto come si fa la farinata di ceci, sto sempre a farla poche mosse ed è subito pronta