Le cotolette di mare sono probabilmente uno dei modi più semplici per cucinare e servire il pesce: questa ricetta facilissima…
Tutti, almeno una volta nella vita, abbiamo preparato o mangiato il classico polpettone. In bianco o al sugo, quando lo…
Io amo il pesce di tutti i tipi e cucinato in tutti i modi possibili. Ma la mia preferenza va…
Semplice ma raffinato, questo piatto permette di prendere il meglio del pesce e portarlo in tavola. Cotto alla griglia, il…