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antipasto

Sono ufficialmente innamorata di questi panzerotti di patate: li mangerei ad ogni ora del giorno

Amo il contrasto tra la croccantezza esterna e la morbidezza del ripieno. Soprattutto, amo il fatto che questi panzerotti di…

1 mese ago

Non hai mai mangiato polpette più buone di queste: non c’è carne e il ripieno ti stupirà

Non c'è un briciolo di carne in queste polpettine deliziose: facili da preparare, super sfiziose e ideali come finger food…

1 mese ago

Hummus, non solo di ceci: ti insegno a preparare una salsina per i crostini che supera ogni altro aperitivo

L'hummus non necessariamente deve essere a base di ceci. Chi non ama questo legume e non ha mai voluto approcciare…

1 mese ago

Ma avete mai assaggiato i muffin salati croccanti e dorati? Con le patate e i peperoni sono irresistibili

Non avevo mai assaggiato i muffin salati ed ora non ne posso più fare a meno. La versione con patate,…

1 mese ago

Aperitivo sì, ma senza eccessi grazie a questi involtini che preparo in 10 minuti: freschi, ligth e pieni di gusto

Con le giornate che si allungano e diventano sempre più miti, tornare a casa e regalarsi un momento di relax…

1 mese ago

Ho trovato il modo per mangiare più spinaci: tutta la mia fiducia è in questa torta salata greca

La soluzione per mangiare più spinaci arriva a noi direttamente dalla Grecia. Con la Spanakopita portiamo in tavola un piatto…

1 mese ago

Ospiti a cena? Nessun problema preparo l’antipasto per eccellenza, un classico intramontabile da urlo

Avevo ospiti a cena ed ho deciso di preparare l'antipasto più buono che ci sia, un classico intramontabile della cucina…

1 mese ago

Quando mi avanzano le verdure preparo una torta salata da urlo, colorata, profumata e super gustosa

Vi svelo una ricetta furba che vi risolverà la giornata, da fare quando vi avanzano un sacco di verdure e…

1 mese ago

Quando ho voglia di etnico mi preparo questi strepitosi involtini primavera, super croccanti, delizia d’oriente

Quando mi viene voglia di qualcosa di diverso prendo spunto dalla cucina etnica e preparo ricette orientali. Ho imparato a…

1 mese ago

Queste pizzette stravolgeranno ogni tuo antipasto: il segreto è tutto nella cottura

Scommetto che pizzette così buone, saporite e croccanti non le hai mai servite a tavola come antipasto. Ti garantisco che…

1 mese ago

Sono davvero strepitosi questi cannoli in versione salata, croccanti fuori e con un cuore tenero e filante

Gli ho assaggiati e me ne sono innamorata. Questi cannoli di pancarrè in versione salata sono davvero strepitoso da preparare…

1 mese ago

Sono davvero strepitosi gli involtini croccanti e filanti che preparo come antipasto, finiscono subito non sono mai abbastanza!

Adoro invitare gli amici a casa per aperitivi e cene e mi diverto a preparare loro un sacco di ricette…

2 mesi ago

Da quando ho scoperto come si fa la farinata di ceci, sto sempre a farla poche mosse ed è subito pronta

Quando invito a casa gli amici per un aperitivo mi piace preparare gli stuzzichini con le mie mani e così…

2 mesi ago