Anche il più semplice piatto di pasta, se non lo cucini a regola d'arte, può rapidamente tramutarsi da capolavoro a…
Per una come me, che tengo particolarmente alla linea e desidero mantenermi in forma, una delle colazioni che prediligo è…
Spesso e volentieri, per la fretta che ho, non mi prendo neanche il tempo che mi occorrerebbe per uno dei…
Non è un segreto che, quando mi trovo davanti ai fornelli, uno degli obiettivi che cerco sempre di portare a…
Se esiste un dolce inflazionato che non voglio neanche più sentire nominare, quel dolce è proprio il rotolo con la…
Oggi voglio parlarti di un dolce al cioccolato che ho scoperto di recente, ma che mi ha letteralmente svoltato la…
Quante volte ti sarà capitato di mangiare un alimento che presentava un determinato aspetto, per poi accorgerti che, in realtà,…
Se ci sono alimenti di fronte ai quali non so proprio resistere, questi sono proprio i dolci. Quando mi trovo…
Cosa farne delle mele avanzate? Ammetto che, con l'estate alle porte e le fragole che da tempo compaiono in bella…
Quando sento pronunciare il termine 'merluzzo', la mia mente va subito ai piatti di pesce sconditi e tristi che mangiavo…
Se non sai mai come mangiare i peperoni, sei capitato nell'articolo giusto. Io stessa, quando si tratta di questa verdura,…
È ufficialmente cominciato quel periodo dell'anno in cui, in ogni pasto della giornata, vado alla ricerca di preparazioni che siano…
Le lasagne, lo ammetto, sono una delle preparazioni che in assoluto preferisco. D'altro canto, fin da quando ero bambina, i…
È il mio incubo peggiore da quando sono andata a vivere da sola. La possibilità, cioè, che i miei amici…
A pranzo, specie se mi trovo sul luogo di lavoro, tenermi leggera è un'impresa da titani. Spesso e volentieri, i…
Torta della nonna: un grande classico che non tramonta mai. Conosco questo dolce dalla notte dei tempi, anche se ammetto…
Spesso si dice che la fantasia sia tutto, specie in cucina. Un concetto che, a pensarci bene, non appare poi…
Se c'è una prelibatezza culinaria che proprio non riesco a togliermi dalla testa, quella è la granita siciliana. Da quando,…