Il fast food non so nemmeno cosa sia, nonostante io ami alla follia gli hamburger e le cene servite in…
Non esiste occasione speciale senza la fregola sarda ai frutti di mare: da quando conosco questo primo piatto, lo ripropongo…
Amo il contrasto tra la croccantezza esterna e la morbidezza del ripieno. Soprattutto, amo il fatto che questi panzerotti di…
Le cotolette di mare sono probabilmente uno dei modi più semplici per cucinare e servire il pesce: questa ricetta facilissima…
Non c'è un briciolo di carne in queste polpettine deliziose: facili da preparare, super sfiziose e ideali come finger food…
Un modo originale per rendere le fave più saporite e sfiziose, trasformandole in uno snack ideale per spezzare la fame…
Ogni cucchiaio è un piacere irresistibile: questo gelato alla nocciola è la soluzione ideale per rinfrescarsi la sera e combattere…
Queste bistecchine di pollo sono la soluzione ideale quando si ha poco tempo per preparare la cena. Quante volte capita…
Ormai l'estate inizia ad essere prossima, ma io non posso fare a meno della pasta funghi e salsiccia: nonostante porti…
L'hummus non necessariamente deve essere a base di ceci. Chi non ama questo legume e non ha mai voluto approcciare…
Pochissime calorie per ciascun pezzetto, appena 25: light e pronti in meno di mezz'ora. Hanno tutti gli aspetti positivi richiesti…
Un piatto leggero, dal sapore delicato, facile, veloce e economico da preparare, arrangiato con quegli ingredienti che abbiamo sempre in…
E' il mio momento preferito: a fine giornata, da solo o in compagnia, mi rilasso stringendo tra le mani questo…
Oggi diamo vita tra le mura della nostra cucina a una ricetta risalente all'ormai lontano 1832, quando in uno degli…
Le ho sempre mangiate all'Ikea ma non ho mai pensato di replicarle in casa. Mi sono imbattuta in una ricetta…
Questo piatto conquista prima ancora di averlo assaggiato: solo l'aspetto è poetico e accattivante, una ricetta che consente di portare…
Esiste un modo molto originale per riciclare e non sprecare le bucce del cocomero. Sono una parte del frutto che…
La soluzione per mangiare più spinaci arriva a noi direttamente dalla Grecia. Con la Spanakopita portiamo in tavola un piatto…