La+pasta+alla+gricia+%C3%A8+un+sogno%2C+ma+bisogna+saperla+fare.+La+ricetta+per+un+piatto+che+sembrer%C3%A0+uscito+da+un%E2%80%99osteria+romana
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La pasta alla gricia è un sogno, ma bisogna saperla fare. La ricetta per un piatto che sembrerà uscito da un’osteria romana

1 mese ago

Anche il più semplice piatto di pasta, se non lo cucini a regola d'arte, può rapidamente tramutarsi da capolavoro a…

Cocktail di gamberi, prepariamo in casa l’unico e inimitabile antipasto (con salsa rosa homemade)

1 mese ago

Ideale per dare il "pronti, via" a un pasto a base di pesce. Il cocktail di gamberi rientra nella lista…

Cosa ne dite di preparare un pangocciolo gigante? Si chiama Cramique au chocolat e a noi piace tantissimo

1 mese ago

Quando ho visto questa brioche enorme al cioccolato mi è parsa un sogno. Una preparazione unica, divertente che piace tantissimo…

Soffici e leggeri, i panini al latte li faccio in casa e li uso sempre: a pranzo, per la merenda e anche per l’aperitivo

1 mese ago

Soffici, morbidi e con un impasto che si realizza in maniera molto semplici. Sono i panini al latte che oggi…

Molto più di uno spaghetto con il tonno: questo piatto ha qualcosa che ti conquisterà

1 mese ago

Questa non è la classica ricetta degli spaghetti con il tonno. Abbiamo superato la concezione comune del piatto semplice che…

Voglia di dolce leggerezza? Prepariamo la torta all’arancia, soffice e profumata, semplicemente irresistibile

1 mese ago

Voglia di dolce ma leggero, soffice come una nuvola? E allora dovete provare la mia torta all'arancia super delicata, una…

Ciambellone al cioccolato, non puoi iniziare la giornata senza. Alto, soffice e goloso: è il mio cavallo di battaglia per la colazione

1 mese ago

Come iniziare la giornata con il piede giusto? Facendo una buona e ricca colazione, il pasto più importante della giornata…

Ospiti a cena? Nessun problema preparo l’antipasto per eccellenza, un classico intramontabile da urlo

1 mese ago

Avevo ospiti a cena ed ho deciso di preparare l'antipasto più buono che ci sia, un classico intramontabile della cucina…

Non ne potevo più della solita bowl con yogurt greco, finché non ho scoperto i biscotti gelato. Un morso e mi hanno subito stregata

1 mese ago

Per una come me, che tengo particolarmente alla linea e desidero mantenermi in forma, una delle colazioni che prediligo è…

Carbonara, basta con il solito piatto: in 5 minuti ti stravolgo il modo in cui mangiarla

1 mese ago

La carbonara è un grande classico della cucina romana, sebbene alcune teorie facciano risalire la sua origine addirittura negli Stati…